2013. január 29., kedd

Brownie kesudioval

1000 éve szerettem volna Brownie-t sütni de valahogy a többi süti mindig beelőzte :D  De végre eljött a várva várt idő és elkészítettem,nagyon fájt már rá a fogam :D kb.16 szelet jött ki ebből az adagból. Ajánlom minden Csokiimádó Haspóknak :)

Hozzávalók:

-150g buzaliszt
-100g kesudió
-4gr sürőpor
-150g  ét csokoláde (53% )
- 180g vaj
- 280 g cukor
- 1db vanília rúd 
- 3db tojás
-1 csipet só
- vanília aroma




1, Egy tálban amit a mikroba is lehet rakni felolvasztjuk a 180g vajat a 150g csokoládéval.

2, Kesudiót összetörjük ,majd a 150g liszthez és a sütőporhoz keverjük.
3, Csokis masszánkhoz hozzákeverjük a 280g cukrot,a vanília rúd belsejét, és a csipet sót.
 4,Majd egyenként elkeverve belerakjuk a 3 db tojást tetszés szerint vanília aromát mandulát,csokidarabokat,ezután a lisztes részt is belekeverjük.


5, Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, egyenletesre simítjuk, majd 180 fokon 30 percig sütjük,akkor van kész, ha a tetején kemény réteg képződik.



Nuellával még finomabb mert csokiból SOSEM elég ;)









Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése